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Louis
orenga de gaffory

Après avoir obtenu un diplôme de marketing, de commerce, de l’Ecole Nationale d’Exportation et un doctorat Sciences de Gestion, Louis Orenga a occupé de nombreux postes liés à l’agriculture et l’alimentaire. En 1987, il est devenu Directeur du Centre d’Information des Viandes.
Cet hédoniste a participé au développement du « fooding » et est devenu une référence de la communication du secteur agroalimentaire. Enfin, il a reçu plusieurs distinctions parmi lesquelles celle de Chevalier dans l’Ordre de la Légion d’Honneur ou encore celle de Commandeur dans l’Ordre du Mérite Agricole.

La communication de crise

Le fooding

L’art de vivre

Les viandes bovines

Directeur du Centre d'Information des Viandes (CIV)

Président de l’association Stratégies et Communications Collectives

Intervenant dans diverses universités, écoles de commerce et d’agriculture

Membre de différentes commissions publiques ou professionnelles dans le secteur alimentaire et agricole : Comité Stratégique du PNNS, Conseil National de l’Alimentation, Groupe Alimentation de l’INPES.