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Guillaume
Bapst

Entrepreneur social, Guillaume Bapst est titulaire d’un DESS de développement local et économie solidaire et ancien cadre d’Office HLM. C’est en étant confronté aux difficultés budgétaires des locataires qu’il décide de créer une épicerie solidaire et sociale. L’initiative se développe et Guillaume dirige aujourd’hui A.N.D.E.S, le réseau des épiceries solidaires. En 2006, il est primé par Ashoka, organisation internationale à but non lucratif dont la mission est de développer la profession d’entrepreneur social.

Entreprenariat social

Développement local

Économie Solidaire

Solidarité

Aide alimentaire

Politique publique

Fondateur/directeur de l’A.N.D.E.S.

Entrepreneur solidaire

2010 « Manuel de cuisine Populaire » rédigé par Eric Roux sur une idée originale de l'ANDES

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