Management & Conseil 
Après avoir obtenu un diplôme de marketing, de commerce, de l’Ecole Nationale d’Exportation et un doctorat Sciences de Gestion, Louis Orenga a occupé de nombreux postes liés à l’agriculture et l’alimentaire. En 1987, il est devenu Directeur du Centre d’Information des Viandes.
Cet hédoniste a participé au développement du « fooding » et est devenu une référence de la communication du secteur agroalimentaire. Enfin, il a reçu plusieurs distinctions parmi lesquelles celle de Chevalier dans l’Ordre de la Légion d’Honneur ou encore celle de Commandeur dans l’Ordre du Mérite Agricole.
- Directeur du Centre d'Information des Viandes (CIV)
- Président de l’association Stratégies et Communications Collectives
- Intervenant dans diverses universités, écoles de commerce et d’agriculture
- Membre de différentes commissions publiques ou professionnelles dans le secteur alimentaire et agricole : Comité Stratégique du PNNS, Conseil National de l’Alimentation, Groupe Alimentation de l’INPES.
- La communication de crise
- Le fooding
- L’art de vivre
- Les viandes bovines
